Depuis ses début, le Casino de Megève était exploité par la société Barrière. C’est maintenant officiel depuis mi-janvier, la concession change de mains au profit du propriétaire des magasins GIFI. En effet, c’est à l’unanimité que les élus du Conseil Municipal de Megève ont approuvé le changement d’exploitant. La société Casimegi, dont le propriétaire est Philippe Ginestet, a déjà quelques « noms » à son actif, comme Tati, Besson Chaussures et Gifi entre autres. La nouvelle direction prendra cours dès le 2 avril prochain.
Le restaurant « Flocons de Sel » dont la renommée dépasse de loin les frontières de Megève, a encore reçu une nouvelle distinction. Les trophées de la Gastronomie et du Vin ont élu la maison d’Emmanuel Renaut « Table de l’Année 2018 ». A l’initiative des Toques Blanches Lyonnaises, cette récompense est attribuée depuis 2007 aux meilleurs professionnels de la cuisine, de la pâtisserie et de la sommellerie. Chaque année est organisée une soirée de prestige avec plus de 400 invités triés sur le volet pour participer à un repas concocté par une brochette de chefs étoilés. Cet événement d’exception est devenu un must dans le monde des personnalités de la gastronomie.
Le Chef Megévan possède déjà de multiples titres : Meilleur Ouvrier de France 2004, Compagnon du Tour de France, Grand Chef Relais & Châteaux, affilié des Grandes Tables du Monde et enfin triplement étoilé depuis 2012. Pour ses 20 ans d’existence en 2018, l’établissement « Flocons de Sel » continue sur la voie du succès. Avec ce titre de la « Table de l’Année 2018 », le restaurant reçoit un ultime honneur. Une façon aussi d’encourager le chef à continuer à promouvoir l’excellence dans les assiettes.
Car Emmanuel Renaut, le chef des « Flocons de Sel » est aussi apparu dans le classement des meilleurs chefs du monde. A l’initiative du magazine « Le Chef » depuis 2015, les chefs 2 et 3 étoiles du Guide Michelin peuvent établir leur propre classement mondial des meilleurs chefs étoilés. Il suffit de répondre à une seule question et de voter ensuite : « Quels sont les cinq chefs internationaux qui portent le mieux les valeurs de la profession, créent une cuisine incontournable et chez lesquels il faut être allé ? ». Parmi les 10 vainqueurs, se trouvent 5 français ! Et depuis fin 2018, c’est officiel, Emmanuel Renaut obtient la septième place. Encore une victoire pour Megève, capitale du goût, de la gastronomie et de l’art culinaire.
C’est en février dernier que « Happn », cette application de rencontres par géolocalisation, a dévoilé le classement des lieux les plus sollicités par ses utilisateurs. Et en montagne, on peut dire que les stations ont la cote pour être des lieux particulièrement fréquentés par les utilisateurs de Happn. D’une extrême facilité, après une rapide inscription, les skieurs ou personnes à la recherche de l’âme sœur, peuvent voir défiler sur l’écran du portable, tous les profils des personnes « disponibles » et également inscrites sur l’appli dans un rayon de kilométrage déterminé. Tous, à la recherche du fameux crush (quand 2 profils se choisissent mutuellement) peuvent ainsi « liker » la personne convoitée et attendre en retour le like qui provoquera la rencontre. Et là où ça crush le plus, c’est justement dans les stations des Pays de Savoie ou à l’Alpe d’Huez, dans l’Isère.
Le classement est le suivant :
1. Chamonix - 2. Courchevel - 3. Les Arcs - 4. Val Thorens - 5. L’Alpe d’Huez - 6. Tignes - 7. Megève - 8. Val d’Isère - 9. Avoriaz - 10. La Clusaz
Alors, si vous cherchez l’amour, il se trouve peut-être sur les pistes. Megève, en septième place reste un « bon parti » pour les rencontres.
Le Samedi 2 mars dernier, dans le cadre des actions de bienfaisance de la cité alpine, a eu lieu la « Flèche Caritative » sur le stade du Mont d'Arbois. En association avec l’école de ski français (ESF Megève) et le Rotary, l’activité sportive s’est déroulée dans la joie et la bonne humeur de tous les participants. Tous les bénéfices récoltés seront versés au profit de l'association "semeurs de joie". Cette dernière œuvre pour permettre à des clowns hospitaliers d'offrir aux enfants hospitalisés et à leur famille un moment de joie, de rire, d'évasion et de rêve.
A Megève cet été encore, on va pouvoir jouer au Casino, profiter des délices culinaires, vivre de nouvelles aventures et offrir ou s’offrir du rêve à l’état pur!
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